Tag: 美食

  • Mlle Mei, Merci!

    承蒙广西师范大学出版社赠书,是一本《文学经典的味觉指南》,梅思繁著。

    美食永远不会过时,这是我看完本书的第一个感觉。夫子曰:食不厌精,脍不厌细。梁实老在《雅舍谈吃》一书中提到的或市井小食,或饕餮盛宴,都令人食指大动。我奶奶在世时为我定做的红烧肉和酱蛋,也是我永远不会忘怀的美味。(《雅舍谈吃》的书评和我当时零碎的一些记忆见此处。)在我而言,食物——先不论美食——是我会去追求、但不会费心追去的东西。

    不过思繁倒是另辟蹊径,将食物文学结合在了一起。

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  • 乡思岂因在他乡

    这是我“50岁后读50本书”计划的第10本书。马克一下。

    这本书是思客读书会中好友梁老师介绍给我的。当时,作者沈建东老师托梁老师找人帮忙为她的新书《知味苏州》想个英文名字。梁老师找到了我,我也就不揣冒昧地想了几个名字。其中一个Deep Rooted Suzhou Flavor获得了沈老师的肯定和选用。作为感谢,沈老师又拜托梁老师转增一本她的亲笔签名新书给我。此乃本书来源。

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